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[데일리메일]‘생생정보’인천 청수옥,연매출 12억 ‘육개장칼국수’➮장사의 신

[데일리메일=정미정 기자]23일 오늘 방송된 KBS '2TV 생생정보'에서는 '장사의 신' 코너를 통해 '연 매출 12! 육개장칼국수' 편이 소개되었다.

인천광역시 남동구 도림동에 위치한 '청수옥''육개장칼국수 18000' 맛집으로 알려진 곳이다.

깔끔하면서도 중독적인 맛으로 겨울에 어울리는 따뜻한 보양식으로 빈자리 없이 가게안이 꽉 차있다. 칼칼한 국물에 담백한 채소 고명이 올려진 육개장에 쫄깃한 칼국수 면발까지 올라갔다. 손 맛 좋기로 유명한 어머니의 육개장에 아들의 장사 노하우가 더해져 연매출 12억을 올리고 있다. 깊고 진한 육개장 육수는 가게 한 켠의 초대형 솥에 양지육수와 사골육수를 각각 끓여 섞어주는 황해도식이다.